Je bent hier:

Indisch koken 

De Indische keuken is een smaakvolle, kleurrijke en geurrijke keuken & dit willen we graag met iedereen delen!

Onze kooklessen worden gegeven door Yasmeen Perwaz, Indische in hart & nieren en ayurvedisch therapeute. De kooklessen gaan door in een professionele leskeuken. De kooklessen zijn altijd glutenvrij, vegetarisch/vegan. Gezien de vele ingrediënten die we tijdens de workshop altijd gebruiken is het niet mogelijk om individuele aanpassingen te doen. 

Menu kookles maart

Veggie Samoesa's 
Aloo Tikki - .Aardappelen kebab
Gobi Tikk - Bloemkool kebab
Pakora’s - gefrituurde kikkererwten
                
drie kleuren sausjes
Groen - Muntkoriander saus
Bruin - Tamarinde saus
Rood  - Tomatensaus

Menu kookles mei

Wortelsinaasappelsoep
Papadum
Vegetarische Biryani 
Raita
Glutenvrije pannenkoeken met aardbeisnoep 

De workshop wordt gegeven in het Engels/Nederlands.

Praktische informatie

Wanneer? zaterdag 24 maart & zaterdag 12 mei 2018 | 10u tot 15u
Waar? School van Ayurveda | Molenaarsstraat 111-45, Gent
Prijs? € 50 per kookworkshop | inclusief recepten, maaltijd en dranken
Inschrijven? Bevestig je deelname via felia@lies-ameeuw.com. Je inschrijving is pas defintief na ontvangst van de deelnameprijs op het rekeningnummer BE25 7380 0812 4982. Met vermelding van "je naam + indisch koken + datum workshop".